武汉饭堂承包谈冬季吃什么可以御寒?

1.含碘食物

碘是在人体内的生理作用是通过合成的甲状腺激素实现的，甲状腺激素是机体很重要的激素之一，它能够维持机体能量代谢和保持体温。如果缺乏碘元素，会引起甲状腺激素合成减少，会影响基本的生命活动，导致代谢下降。

富含碘的食物：海带、紫菜、海蜇皮、海鱼、龙虾等海产品。

2.含铁食物

脂肪在燃烧的过程中，铁是不可缺少的重要存在。当人体中铁不足时，血液中起运送养分作用的血红蛋白数量就会减少，参与人体内新陈代谢的氧减少后，会导致基础新陈代谢降低，分解脂肪酶的功能减弱，体质变寒，更容易囤积脂肪。

富含铁的食物：猪肝、瘦肉、黑芝麻等。

3.辛辣食物

辣椒中含有辣椒素，可以加快物质的转化速度，帮助身体组织加速燃烧脂肪。这是因为辣椒素会使身体组织温度升高，并使心率加快。辛辣素会增加胃里的盐酸生成，帮助更容易消化食物，同时会增加流入胃里的血液。

辛辣食物：辣椒、生姜、大蒜等。

天冷了，应该注重四大调养：

1、饮食调养：天气冷了，养生重要的一点是“养肾防寒”，在调养方面，宜以温补为主。

2、精神调养：学会及时调整不良情绪，当处于紧张、激动、抑郁等状态时，应尽快恢复心理平静。

3、起居调养：注重双脚的保暖。脚离心脏很远，足部受寒会导致腹泻、月经不调等病症。

4、锻炼调养：适当的锻炼可以使新陈代谢增强，产生热量增强，可选择适合自身的运动来锻炼。